Culinária · Gluten Free

Mês da conscientização celíaca: 5 receitas sem glúten

Maio é o mês da consciência celíaca. A doença celíaca é a atualmente “famosa” intolerância ao glúten. O glúten é uma substância que pode ser encontrada em diversos produtos, incluindo o tão conhecido e utilizado trigo. A farinha de arroz é uma ótima aliada para receitas que utilizariam farinha de trigo, como pães, bolos, massas…… Continuar lendo Mês da conscientização celíaca: 5 receitas sem glúten